Lemon Rosemary Chicken Grilled

Baru keluar dr oven

tekak rasa nak makan ayam panggang search dlm internet terjumla lah resepi niee


Lemon Rosemary Chicken Grilled


Sumber : The Naked Chef (Jamie Oliver)


Diolah oleh Jeni





1 ekor ayam sederhana besar


1 biji lemon


3 ulas bawang putih - jue pakai dlm 5,6 ulas juga


2 biji ubi kentang


3 biji baby carrot


2 biji tomato


1 biji bawang besar


1 s/b olive oil


segenggam rosemary kering


1 s/b serbuk lada hitam





cara





~ lemon, kentang dan bawang putih rebus selama 15 minit. Angkat dan toskan


~ Tumbuk bawang putih bersama rosemary sehingga lumat


~ campurkan serbulk lada hitam dan olive oil.


~ ambil sedikit campuran tadi gaulkan bersama lemon, kentang, tomato, baby carrot dan


bawang besar.


~ Lemon tadi dicucuk dgn garfu supaya jusnya nanti terkeluar apabila disumbat ke dalam perut


ayam bersam kentang, bawang besar, tomato, carrot,


~ dengan menggunakan toothpick cucuk lubang ayam tadi agar ayam tidak terkeluar.


~ Lumurkan ayam dengan bahan tumbuk tadi.


~ Susun lebihan kentang, carrot, bawang besar dan tomato dan bakar dlm oven selama 180 c


selama 1 jam atau sehingga masak.





Sedap dimakan bersama coleslaw. cubalah kengkawan... sedap... sampai anak jue ckp macam nie mama dah tak payah kerja la. mama kerja ngan KFC jer sebab dah pandai buat ayam n coleslaw.


Nanti Jue masukkan resepi coleslaw yerkkk... Tungguu.....